【创新粤菜】海鲜霹雳泡饭-K8凯发官方网

来源:红厨网      2019-05-19 21:51:00     

<主料>

龙虾仔一只。

<辅料>

蒸好的黄金米50克,菜心30克,香菇20克,咸蛋黄20克,瑶柱20克,香葱15克。

<做法>

1.龙虾仔杀好起肉,头尾煮汤。

2.煸干香菇、咸蛋黄,加汤,放虾肉和菜片煮熟,调味。

3.蒸好的米高油温炸脆,煮好的汤浇入,撒葱花即可。

制作 | 麻剑平

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