【粤菜】玉簪玻璃虾球-K8凯发官方网

来源:红厨网      2019-06-30 21:45:00     

<原料>

鲜虾、芦笋。

<调料>

盐5克,糖5克、鸡粉、芡粉各适量。

<做法>

1.将虾开背,取芦笋穿插虾身,一条芦笋一只虾。

2.放入开水中煮至八成熟 ,捞起。

3.将穿好的芦笋虾球过油,加入盐等调味料调成的碗芡炒匀,装盘。

4.为了保持食物新鲜,装盘后立即上桌。

<特点>

经典粤菜,考验厨师刀工,入口清爽弹牙。

制作 | 黎敏刚

本文为红厨网原创文章,未经允许严禁转载!违者必究!

|0
|0

发表评论

禁止发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽等不道德内容。

红厨菜谱 红厨食材
K8凯发官方网 微信授权登录红厨网,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。
网站地图