【创新粤菜】松露金汁烩翠绿斑球-K8凯发官方网

来源:红厨网      2019-07-21 21:51:00     

<原料>

海红斑100g,菜心50g,黑松露碎10g。

<调料>

盐、糖、水淀粉、金汤。

<做法>

1.海红斑起肉,上浆腌制,用金汤泡熟,捞出装盘。

2.净锅下松露煸炒出香,下入金汤烧开,调味后勾芡,出锅淋在斑球上即可。

制作 | 朱啸天

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